Beschreibung
Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal Catering
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF 16EB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von weitgehend 16 Litern und 3.500 Watt Leistung versorgt das Automat Ihre Gäste. Die Fritteuse ist mit einem 16-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 12 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen abrupt zu frittieren.
Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.500-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse außerordentlich schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.
Der Frittierkorb misst 25 x 23 x 12 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die leer dem Frittierkorb herausfallen oder durch Kühlung nach hinunter vereinsamen, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und abbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.
Technische Details
Spannung / Frequenz 230 V / 50 Hz
Leistung 3.500 W
Anzahl Behälter 1
Maße Korb 25 x 23 x 12 cm
Maße Behälter 25 x 33 x 20 cm
Heiztemperatur 50 – 200 °C
Max. Ölmenge 12 l
Max. Kapazität 16 l
Material Gehäuse Edelstahl
Material Griffe Kunststoff
Ablasshahn Ja
Thermosicherung Ja
Lieferumfang
Elektro-Fritteuse RCEF 16EB, Korb mit Griff, Deckel, Bedienungsanleitung
hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 16 l Kapazität / 12 l Öl-Kapazität
Temperaturbereich zwischen 50 – 200 °C – ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln, z.B. Fisch und Pommes frites.
Kaltzone schützt Lebensmittel vor abbrennen und bewahrt natürlichen Geschmack des Öls
Verwendung von Edelstahl – schützt vor Korrosion und ist pflegeleicht
automatisches Thermostat – einfachere Wahlgang der richtigen Temperatur
